Perfekt søndagsfrokost med eggeglass fra Figgjo-
søsters glade, frittløpende høner.
Jeg har (så langt det lar seg gjøre) slutta og spise
kylling. Eggene jeg knasker er enten økologiske eller
fra søsterns hagehøner. Jeg oppfordrer alle om å gjøre det
samme. Norsk kyllingindustri er dessverre
fryktelig uetisk.
Les mer om industrikylling her:
Fra Dagbladet: "Det er ein grunn til at mat vert billeg",
på facebook: "Jeg boikotter norsk industrikylling", fra
Aftenposten: "Fant regelbrudd hos 132 av 152 kylling-
produsenter".
Nok moral for i dag. God søndag til alle! Jeg skal bruke
dagen på åpning av utstillingen til Gunilla Holm
Platou. Hun maler de fineste fuglebilder:
Alle bildene er hentet fra kunsterens blogg.